La recette Detox testée et approuvée par le El Litoral

La recette Detox testée et approuvée par le El Litoral

Comme vous le savez, au Bed and Breakfast El Litoral, nous mettons l’accent sur la santé et le bien-être. Dans cette optique, nous vous proposons aujourd’hui

La recette Detox testée et approuvée par le El Litoral

La recette Detox testée et approuvée par le El Litoral


Regardez la vidéo, nous vous énumérons les ingrédients juste après.

Your Liver Will Be Like A New And You Will Look 10 Years Younger!

Publié par Time For Natural Health Care sur lundi 8 mai 2017


Pour réaliser cette recette très facile, vous l’aurez constaté, il vous faut:

  • 1 cup de concombres coupés en rondelles
  • 1 cup de citrons jaunes coupés en quartiers
  • 1/2 cup de persil émincé
  • 1 grand verre d’eau

Il vous suffit de mélanger tous les ingrédients en les passant au blender jusqu’à ce que tout soit bien liquéfié.


Buvez 2 verres par jour et appréciez les bienfaits de ce régime détoxifiant. Perdez quelques kilos et boostez votre foie, vous vous sentirez mieux!

N’oubliez pas de pratiquer une activité physique régulière afin de maximizer les effets bénéfiques de votre Detox.

Nous vous recommandons de faire des cures de 2 semaines maximum 2 fois par an selon votre alimentation et votre activité physique.

Comme toujours lorsqu’il est question de votre corps et de votre santé, nous vous recommandons de prendre l’avis de votre médecin traitant. Certaines personnes font parfois des intolérances et/ou des allergies et il est toujours impératif de rencontrer son médecin avant tout changement alimentaire.


Essayez et dites nous ce que vous en avez pensé!

Et n’oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter pour ne pas manquer nos prochaines nouvelles! A très bientôt au El Litoral, Coronado au Panama!

Publié dans Centre Holistique, News Tagués avec : , , ,

Une journée à El Valle de Anton avec GTA Panama

Une journée à El Valle de Anton avec GTA Panama

Vous voilà arrivé au B&B El Litoral, il est maintenant grand temps de vous adonner à de merveilleuses activités dans les environs.

Pour commencer, quoi de mieux qu’Une journée à El Valle de Anton avec GTA Panama?!

Une journée à El Valle de Anton avec GTA Panama


El Valle de Anton, plus communément appelé El Valle, se trouve à environ 45 minutes de Coronado. 

Niché dans le cratère d’un volcan heureusement en sommeil depuis plusieurs siècles, ce petit village pittoresque vous accueille et je suis prête à parier que vous allez rapidement tomber sous le charme. 

En plus, les températures sont un peu plus fraîches qu’en borde de mer, vous allez réellement profiter pleinement de votre journée.


Alors, quel est le programme de la journée?

  • Les Bains Thermaux

Un pur moment de détente! Vous avez l’occasion de vous enduire le visage ou le corps entier d’argile, de laisser agir et de passer ensuite à la piscine thermale pour vous rincer et vous relaxer. L’eau est à 38ºC et vous sentirez immédiatement les bienfaits de votre traitement!


  • La Serre aux Papillons

Comme son nom l’indique, la serre aux papillons regorge de diverses espèces de papillons qui virevoltent autour de vous pour votre plus grand plaisir. Le personnel en place est passionné et ne tarit pas d’explications sur le développement, la durée de vie, et les spécificités de chaque espèce. 


  • Le Marché artisanal

Impossible de passer par El Valle sans se prendre le temps de se perdre dans le marché artisanal. Une explosions de couleurs, de musiques, d’odeurs d’épices ou de fleurs vous enivreront comme jamais. C’est l’endroit idéal pour vous procurer des souvenirs à ramener à toute la famille et aux amis!


  • Une pause-déjeuner

Dans l’un des restaurants typiques d »El Valle en fonction des jours de tours. Chaque restaurant a été choisi avec soin et vous fournit un service de qualité.


  • Le Refuge El Nispero

Ce refuge, devenu un zoo, a longtemps été l’endroit parfait pour y amener les animaux sauvages blessés. En effet, ce refuge était en fait le domicile (et est toujours) d’un amoureux des animaux, vétérinaire de surcroit. Pour faire face aux dépenses de soins sans cesse en augmentation, le refuge est devenu un centre attractif pour tous ceux qui souhaitent partager un moment de complicité avec des animaux qu’il est rare d’apercevoir dans la nature. Perroquets, tapirs, alligators, cochons, singes, tous les ingrédients sont réunis pour l’enchantement des petits et des grands!


Inclus dans le forfait: Transport – Entrées aux activités – Guide francophone ou anglophone

Non inclus: Repas – Boissons – Pourboires

Réservez votre excursion par email et n’oubliez pas d’aimer la page Facebook! A bientôt!

Publié dans News Tagués avec : , , , , , , ,

Prenez l’avion jusqu’au Panama!

Prenez l'avion jusqu'au Panama!

Vous êtes en train de préparer vos prochaines vacances au Bed and Breakfast El Litoral et vous vous demandez quel est le moyen le plus simple pour nous rejoindre! 

Une réponse en 4 mots vous attend!

Prenez l’avion jusqu’au Panama!

Prenez l'avion jusqu'au Panama!


Le Panama, ce pays d’Amérique Centrale est un véritable hub. Quel que soit l’endroit de la planète où vous vous trouvez, vous pourrez facilement trouver des billets d’avion pour votre destination préférée!

Pour vous faciliter la tâche, nous vous détaillons ci-dessous les compagnies aériennes à utiliser en fonction de votre provenance. Attachez vos ceintures, le décollage est imminent!


Vous venez d’Europe

Vous avez le choix! Au départ de Paris, nous vous recommandons Air France avec ses vols quotidiens jusqu’à l’aéroport international de Tocumen, dont le code est PTY.

En environ 11 heures de voyage, vous passez de la grisaille et de la routine à des vacances de rêve dans un environnement paradisiaque. Les tarifs Air France varient d’une saison à l’autre. Il faut vous attendre à dépenser environ 1000 € ($1200 environ). Vous pouvez également décoller d’Amsterdam avec KLM groupe Air France pour la même durée et le même tarif approximativement.

Au départ de Francfort ou Munich, vous pouvez voyager par la Lufthansa. La durée de voyage est identique, mais les prix sont en revanche bien plus attractifs. Le seul critère est que vous devez être flexible concernant vos dates car les vols n’ont pas lieu tous les jours et les prix varient de manière significative selon votre jour de départ. Faites des simulations sur Expedia par exemple pour vous donner une idée.

Si vous choisissez de partir de Madrid en Espagne, vous avez la possibilité de voyager avec Iberia qui propose des vols réguliers vers le Panama. Encore une fois, n’hésitez pas à faire des simulations et à considérer les vols sans escale pour plus de confort.


Vous venez du Canada

Plusieurs possibilités s’offrent à vous en venant du Canada. 

Presque toutes les compagnies américaines (United, American Airlines, Delta, US Airways pour ne citer que celles-ci) ont des vols quasi quotidiens au départ du Canada. Evidemment, Air Canada propose aussi des vols réguliers vers le Panama. Ces compagnies vous emmènent jusque Tocumen.

Au départ de Montréal et de Toronto, les compagnies Sunwing et Air Transat ont des vols vers l’aéroport de Rio Hato qui présente l’avantage indéniable d’être à un peu plus de 30 minutes du El Litoral. (l’aéroport international de Tocumen se trouve lui à environ 1h30).  Le seul inconvénient est que ce sont des compagnies charter qui ne fonctionnent malheureusement pas toute l’année. Cela viendra mais, à l’heure actuelle, les vols ne sont réguliers que durant la saison haute (de novembre à mars pour Air Transat).


Vous venez des Etats-Unis

Presque chaque état des Etats-Unis dessert le Panama quotidiennement par l’une des compagnie régulière. Que vous partiez de Miami ou de Houston, il n’y a aucune chance que vous ne trouviez pas un vol qui vous emmène au soleil! Dans le pire des cas, vous avez une escale (souvent à Atlanta) avant de vous embarquer vers vos vacances.

A noter que Copa Airlines, compagnie panaméenne qui vous propose un service à bord EXCEPTIONNEL, assure des vols réguliers vers une grande quantité de villes américaines. Si vous avez le choix, prenez Copa! 


Vous venez d’un autre pays

Majoritairement, vous trouverez toujours une compagnie aérienne qui vous proposera un vol avec ou sans escale pour Tocumen. Le Panama est très central et vous pouvez aller partout à partir d’ici. Il est donc évident que vous pouvez venir ici en partant de partout!

Et n’oubliez pas que « Tous les chemins mènent au Panama »! Alors, nous vous attendons!


Si vous n’avez pas le temps d’éplucher toutes les compagnies aériennes pour trouver la perle rare, vous pouvez utiliser Skyscanner, disponible sur internet ou smartphone et comparer les vols en 1 clic. C’est facile! Alors, plus d’excuse pour repousser vos réservations!!!


En attendant, entretenez vos rêves et inscrivez vous à notre newsletter pour ne pas rater une nouvelle! 

Publié dans News Tagués avec : , , , , , , , , , ,

Les enfants aussi aiment le yoga

Les enfants aussi aiment le yoga

Le yoga a longtemps été considéré comme un sport à part, réservé aux personnes d’un certain âge ou d’une « sagesse » hors du commun!

Heureusement, les choses ont changé et le yoga est finalement devenu accessible à tous et toutes. Le pratiquer de manière régulière engendre des bienfaits considérables sur le corps et l’esprit.

Mais saviez-vous que: 

Les enfants aussi aiment le yoga

Les enfants aussi aiment le yoga


Non seulement, les enfants adorent pratiquer le yoga mais cela a des bénéfices sur leur santé et leur bien-être comme par exemple:

L’équilibre intérieur

On a souvent tendance à considérer que les enfants sont naturellement équilibrés et que le simple fait d’aller à l’école et de sociabiliser avec leurs camarades de classe est suffisant. Cela est parfois vrai, mais à l’époque actuelle, il est vivement conseillé de commencer très tôt à maintenir l’équilibre intérieur. Les habitudes de respiration acquises lors du jeune âge reste comme un réflexe.


L’équilibre corporel et la flexibilité

Tout comme l’équilibre intérieur, l’équilibre corporel est important et la pratique du yoga très tôt permet de limiter les risques de chute par déséquilibre. L’association de la flexibilité à l’équilibre corporel permet aux enfants de pratiquer toutes sortes d’activité sans même y penser. La gymnastique, l’équitation, le surf, et tous les autres sports qui nécessitent que le corps soit bien équilibré n’en seront que plus agréables car l’équilibre sera déjà acquis.


La concentration

Le yoga a cette merveilleuse capacité à nous apprendre à « faire le vide » et à se concentrer sur notre respiration. Pour des enfants ou adolescents, il est parfois difficile de garder la concentration à son meilleur niveau pendant une longue durée. Par chance, les jeunes qui pratiquent le yoga peuvent appliquer les techniques de respiration apprises lors des classes de yoga et se reconcentrer plus facilement que les autres.


La gestion du stress

On a parfois tendance à croire que le stress est seulement subi par les adultes. Il n’en est rien. Les enfants et adolescents sont également soumis à des niveaux de stress durant leur vie. Cela peut provenir des relations avec les autres, du simple fait de quitter son cocon familial pour l’école, ou encore la sécrétion des hormones à l’adolescence. Encore une fois, la pratique du yoga dès le plus jeune âge permet à nos enfants de traverser ces épreuves sans encombre.


Ce ne sont là que quelques exemples des bienfaits du yoga sur les enfants et adolescents. Il existe beaucoup d’autres aspects positifs à la pratique du yoga chez les jeunes. 

Nous vous proposons maintenant au El Litoral de Coronado, Panama des classes de yoga pour enfants et adolescents. N’hésitez surtout pas à essayer, vos enfants en seront transformés.

Par effet domino, votre santé en sera améliorée également! 

Il vous suffit de cliquer sur l’image pour nous envoyer un email et inscrire vos enfants à nos classes conçues pour eux avec un professeur dédié.


Inscrivez vous à notre newsletter pour ne pas manquer nos évènements!

A bientôt au B and B El Litoral, à Coronado, Panama!

Publié dans Centre Holistique Tagués avec : , , , , ,

5 raisons de prendre sa retraite au Panama

5 raisons de prendre sa retraite au Panama

On travaille la majeure partie de notre vie et lorsque vient le moment tant attendu de se retirer de la vie active, nous sommes parfois confrontés à des incertitudes! Dans cette optique, nous vous donnons aujourd’hui

5 raisons de prendre sa retraite au Panama

5 raisons de prendre sa retraite au Panama


Le climat

Qui n’a jamais rêvé de passer sa retraite dans un pays chaud? Le Panama est un pays tropical d’Amérique Centrale où il fait chaud toute l’année. Il existe uniquement 2 saisons au Panama: la saison sèche et la saison des pluies. 

Lors de la saison sèche, comme son nom l’indique, pas une goutte pluie pendant 4 mois environ, de décembre à mars. La saison des pluies est généralement plus marquée sur la côte Caraïbe que sur la côte Pacifique. Dans la région de Coronado (côte Pacifique), il pleut parfois 1 heure ou 2 par jour et vous profitez ensuite d’un reste de journée ensoleillée. Le taux d’humidité est cependant assez important mais rien d’insupportable non plus!

Les températures oscillent toute l’année entre 28 et 35º Celsius, sauf dans les régions montagneuses où vous avez des températures plus fraîches où vous pourrez même parfois supporter une petite veste. C’est l’avantage de certaines régions du Panama: ni trop chaudes, ni trop froides!


Les facilités d’immigration

Le Panama reste une terre d’accueil pour les retraités. Quelques formalités sont nécessaires pour obtenir une résidence permanente sous statut « pensionado » ou « jubilado ». Il vous faut simplement justifier d’un minimum de revenu de pension et de quelques papiers pour agrémenter le tout.

Nous travaillons en étroite collaboration avec l’entreprise Expatriation-Panama qui pourra vous assister dans vos procédures d’expatriation et d’immigration au Panama. Vous pouvez leur site web où vous trouverez déjà réponse à beaucoup de vos questions ou interrogations.


Les soins médicaux

Le Panama a longtemps été réputé pour son tourisme médical surtout auprès des américains où les dépenses de santé sont parfois colossales. 

Les soins dentaires, d’optique et esthétiques sont très abordables au Panama et il y a de très bons hôpitaux pour les soins plus sérieux. Beaucoup de médecins ont fait leurs études aux Etats-Unis et sont donc bilingues ce qui facilite souvent les échanges.

Une consultation chez un médecin généraliste n’excède pas $15 et vous serez pris en charge très sérieusement par des médecins compétents.


Les voyages

L’aéroport international de Tocumen (code aéroport PTY) est un « hub ». En effet, vous pouvez aller partout depuis le Panama avec des compagnies internationales et renommées. Que vous souhaitiez visiter l’Amérique du Sud, l’Europe, l’Asie ou l’Amérique du Nord, vous trouverez toujours un vol qui vous mènera où bon vous semble, sans devoir faire le tour de la terre pour arriver à votre destination!


Les réductions

Il existe au Panama des programmes de réductions pour les retraités sur divers produits et services, c’est toujours très intéressant de montrer votre carte de pensionado lorsque vous achetez certains produits. Vous trouverez quelques exemples ici des remises accordées aux retraités.


Nous vous suggérons de profiter que quelques jours de vacances pour venir nous visiter et faire le tour du pays. Vous aurez ensuite toutes les cartes en main pour prendre votre retraite au Panama!

Inscrivez-vous à notre newsletter pour ne pas manquer les nouvelles informations! A très bientôt sous le soleil!

Publié dans News Tagués avec : , , , , , , , , , , ,

Les Bienfaits d’une retraite de Yoga

Les bienfaits d'une retraite de Yoga

A notre époque moderne où nous sommes constamment « en ligne », nous avons régulièrement besoin de déconnecter et de nous ressourcer. Dans cette optique, aujourd’hui, nous vous énumérons: 

Les bienfaits d’une retraite de Yoga

Les bienfaits d'une retraite de Yoga

Avant d’aller plus loin, il est important que vous sachiez que vous serez parfaitement encadré par une professeure certifiée, qui n’est autre que votre hôtesse, Anne-Marie Bergeron.

Anne-Marie enseigne le yoga depuis de longues années et se remet régulièrement en question en suivant des formations afin de vous apporter le meilleur bénéfice de chaque session de yoga.


Envisager une retraite de yoga est la meilleure des options lorsqu’on cherche à:

Se reconnecter avec soi-même

Ici, l’important c’est vous. Tout est mis en œuvre pour que vous puissiez vous retrouver si vous vous êtes perdu en cours de route de la vie, ou vous reconnecter tout simplement.


Se déconnecter de son quotidien

On a tous une routine. Pour certains, cela consiste à s’occuper de sa famille, pour d’autres, se concentrer sur sa carrière, ou encore, mener les deux de front! 

Une retraite de yoga vous permet de laisser loin de vous tous les détails quotidiens et de vous concentrer sur vous. C’est la solution idéale lorsqu’on ne peut pas se permettre de longues vacances, car les bienfaits sont maximisés en un minimum de temps.


Changer d’environnement

Il arrive parfois que nous ayons l’impression d’être complètement bloqué dans nos projets et nous ne voyons pas de développement concret. Cela concerne également les créatifs comme les écrivains, qui se retrouvent face au « drame de la page blanche ». Dans ces cas-là, la meilleure solution est de prendre du recul et de changer de décor.


Améliorer sa pratique du yoga

Le concept de la retraite est que tout le programme est orienté autour du yoga sous ses formes diverses. Vous allez donc progresser très rapidement tout en vous ressourçant dans un environnement idyllique où tout est fait pour que vous vous sentiez bien.


Se débarrasser du stress en faisant le plein d’énergie

Nous sommes tous au courant que la pratique ancestrale du yoga permet de se libérer du stress et de renouveler son énergie. L’avantage de la retraite de yoga est que vous allez profiter d’un traitement intensif! Le stress véhicule une quantité astronomique de toxines dans votre corps et il arrive parfois qu’on ne puisse plus l’évacuer. Cela a des conséquences dramatiques, que ce soit d’un ordre physique ou moral. En faisant le plein d’énergie, le stress s’étouffe et disparait comme par magie!


Le Bonus El Litoral!

Vous allez faire votre retraite de yoga au Panama! N’avez-vous jamais rêvé de partir en vacances sous les tropiques? En voilà l’occasion. Non seulement, ce sont des vacances, mais vous allez rentré de vos vacances complètement transformé et dans une forme olympique! 

De plus, l’hébergement proposé est absolument divin, et la nourriture servie est préparé avec soin à base de produits frais. Nous sommes également capables de vous proposer des menus spéciaux sur demande. (sans gluten, végétarien, vegan, etc)


Restez bien connecter sur notre page Facebook et inscrivez-vous à notre newsletter pour connaitre les dates de nos prochaines retraites. 

A très bientôt pour une session inoubliable où vous serez en phase avec vous-même.

Publié dans Centre Holistique, News Tagués avec : , , , , ,

6 Activités à Pratiquer à Coronado et Environs

6 Activités à Pratiquer à Coronado et Environs

6 Activités à Pratiquer à Coronado et Environs

Maintenant que vous êtes bien arrivés au Bed and Breakfast El Litoral, il est grand temps de vous donner des choses à faire!

C’est pourquoi, nous vous proposons aujourd’hui

6 Activités à Pratiquer à Coronado et Environs

Pour certains, les vacances sont synonymes de repos, plage et cocktails! Pour d’autres, il n’est pas question d’alterner sieste et relaxation au bord de la mer. Par chance, le Panama et spécialement Coronado vous propose une large variété d’activités.


Le Yoga

Sans même sortir du El Litoral, vous pouvez pratiquer le yoga avec notre merveilleux professeur de yoga. Son sourire et sa bonne énergie sont un bonus à son savoir en matière de reconnection à nous-mêmes grâce au Yoga.

En variante, et pour les plus sportifs (ou téméraires!) d’entre vous, vous aurez la chance de vous essayer au Flying Yoga. Pour plus d’informations, vous pouvez regarder cette vidéo:


Le Pilates

Le sytème Pilates est un sport doux ayant pour but de développer l’équilibre sans aucun mouvement brusque. Vous développez également une forme physique sans pour autant solliciter brutalement vos tendons ou vos ligaments. Bien qu’il est fort possible de ressentir quelques courbatures, c’est une pratique qui ne vous cause pas de douleur lors de l’effort. Pour plus d’information, c’est ici. Encore une fois, vous pouvez pratiquer le Pilates au El Litoral.


La Balade sur la Plage

A une très courte distance du BnB El Litoral, vous aurez la chance de vous promener sur la magnifique plage de Coronado. Quoi de plus relaxant que de se balader en fin de journée en vous laissant envahir par le son apaisant des vagues? Si vous êtes un lève-tôt, vous aurez la chance de voir le soleil se lever sur la mer et il n’y a rien de comparable. C’est de la beauté à l’état pur!


Le Golf

Pratiquement en face du BnB El Litoral, vous trouverez le Golf Club de Coronado qui propose des abonnements hebdomadaires, même quotidiens parfois. Contactez-nous pour obtenir des informations complémentaires sur cette activité.


Le Paddle

Beaucoup plus amusant que le kayak mais tout aussi énergisant, une balade sur l’eau où vous êtes le capitaine de votre embarcation! Vous pouvez pratiquer le paddle de manière totalement relax en étant assis ou à genoux ou alors, de façon un peu plus sportive en vous tenant debout. Le plus difficile est de tenir l’équilibre mais c’est tellement drôle de tomber à la mer qu’il n’y a aucune raison de s’en priver!


Le Surf

Pour les plus sportifs d’entre vous, vous pouvez prendre des leçons de surf au San Carlos Surf Resort qui se trouve à environ 20 minutes de route du  BnB El Litoral. Vous serez encadré par des surfeurs aguerris qui vous feront partager leur passion pour ce sport tout en préservant votre sécurité.


Comme vous le voyez, le BnB El Litoral n’est pas un simple Bed and Breakfast! C’est une mine de bonne humeur et d’activités pour tous les goûts! N’hésitez plus, nous vous attendons pour faire de vos vacances des souvenirs extraordinaires! A très bientôt!

Publié dans News Tagués avec : , , , , ,

4 Differences entre BnB et Tout Inclus

4 Differences entre Bnb et Tout Inclus

Lorsqu’il est question de vacances à l’étranger, nous sommes tous face au même dilemme… Quel hébergement doit-on privilégier? Pour vous aider dans votre choix, voici

4 Differences entre BnB et Tout Inclus


5 Differences entre Bnb et Tout Inclus

La convivialité

Lorsque vous réservez dans une grande chaine d’hotel, comme par exemple le Club Med, vous êtes certains de ce que vous allez trouver. Effectivement, les grandes chaines vous proposent les mêmes prestations aux 4 coins du monde. Cela peut être rassurant pour ceux qui ont économisé toute l’année pour leur semaine de vacances annuelles.

En revanche, lorsque vous réservez dans un Bed and Breakfast, vous partez un peu à l’aventure! Mais quel bonheur de se retrouver immerger dans la vie d’un pays! Dans la plupart des cas, les propriétaires de ces établissements se plient en 4 pour faire de votre séjour une aventure inoubliable et le fait du nombre limité de chambres, vous pouvez être certains que vos demandes seront écoutées et exécutées dans la mesure du possible. Par exemple, au El Litoral, nous avons des activités personnalisées et des tours proposées par des partenaires choisis et testés.


L’unicité des chambres

Les hotels tout inclus vous proposent en général quelques types de chambres basiques dépendant de l’endroit où vous allez. Cela dit, les chambres sont toutes décorées de la même manière, les couvre-lits ont tous la même couleur et le mobilier est équivalent dans chaque chambre.

Dans un bed and breakfast, chaque chambre a sa propre touche et est décorée d’une manière différente. Au El Litoral par exemple, nous vous proposons 4 chambres dont 2  qui peuvent se combiner de façon à en faire une familiale. Chacune de nos chambres a sa propre décoration et sa propre couleur dominante. Vous pouvez les voir ici.


Les petit-déjeuners

Dans les hotels tout inclus, de par le volume de clients générés, vous pouvez vous attendre à trouver le même petit déjeuner continental quel que soit l’endroit du monde où vous vous rendez. Cela fait également partie du choix de certains qui savent qu’ils ne seront pas trop dépaysés par la nourriture proposée. Mais n’est-ce-pas dommage de ne pas tester les produits locaux?

Le concept du Bed and Breakfast est justement le Breakfast! Chaque jour, vous dégustez un petit déjeuner local, préparé avec des produits frais et locaux. Pourquoi venir au Panama et se contenter d’un salade de fruits en conserve alors qu’une papaye fraiche vous attend? Pourquoi manger une vulgaire omelette lorsque vous pouvez vous régaler avec des Œufs  Bénédicte faits maison?


Le rapport qualité / prix

Lorsque vous séjournez dans un hotel tout inclus, vous avez effectivement votre chambre (parfois de taille minime hélas) et vous avez tous vos repas, boissons, et activités internes à l’hotel inclus, donc pas de surprises me direz-vous. C’est vrai. Cela dit, quelle est la qualité de la nourriture? Il faut savoir que pour pouvoir proposer des tarifs « attractifs », les hotels doivent parfois trancher dans la qualité et c’est finalement vous qui en faites les frais au bout du compte…

Il est vrai que lorsque vous réservez une chambre dans un Bed and Breakfast, seul le petit déjeuner est inclus. Cela dit, les propriétaires sont une mine d’or en matière de renseignement sur les bons restaurants de leur région et sur les activités auxquelles vous pouvez participer pour faire de vos vacances des souvenirs fantastiques. 


Pour conclure, les vacances dans un bed and breakfast ne conviennent pas à tout le monde, c’est un fait. Certains préfèrent encore le concept du tout inclus car ils savent à quoi s’attendre, c’est sans surprise. Mais la surprise n’est-elle pas le meilleur moyen de passer des vacances mémorables? De plus, l’accès à internet a grandement facilité l’accès aux avis des voyageurs précédents et il est maintenant facile de simplement suivre les conseils des autres pour faire nos réservations. A ce propos, vous pourrez trouver ce que nos clients disent de nous ici! Vous voyez? N’hésitez plus et réservez votre chambre au El Litoral!


Restez au courant de nos nouveautés, inscrivez-vous à notre newsletter! 

Publié dans News Tagués avec : , , , ,

Evasion au El Litoral

Vous avez besoin de vous ressourcer en fin de semaine et vous ne savez pas où aller?

Que pensez-vous d’une

« Evasion au El Litoral »?

Le BnB El Litoral vous propose 2 formules pour vous divertir et vous reconnecter à vous-mêmes.

  • La formule jour où vous pourrez passer une journée dans un environnement paisible et rempli et bonnes énergies
  • La formule tout inclus pour un weekend de rêve.

Quelle que soit votre choix, vous ne le regretterez pas et passerez un moment inoubliable!

Evasion au El Litoral

Evasion au El Litoral

Contactez nous pour réserver votre place, nous vous attendons!

A bientôt! 

Publié dans Centre Holistique, News Tagués avec : , , , , ,

Déguster des Œufs Bénédicte au El Litoral

Déguster des Œufs Bénédicte au El Litoral

Déguster des Œufs Bénédicte au El Litoral

On se demande toujours ce qu’on peut ramener en souvenirs de vacances! 

Et si c’était aussi le moment de déguster des œufs Bénédicte comme au El Litoral?

Nous avons le plaisir de vous donner les ingrédients et les instructions de préparation de ce merveilleux petit-déjeuner, spécialité du El Litoral. Cette recette est pour 4 personnes, n’hésitez pas à adapter.

Les ingrédients: 

Pour les œufs pochés:

  • 8 œufs
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre blanc
  • Sel 

Pour la sauce hollandaise:

  • 45 ml (3 cuillères à soupe) d’eau
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre de vin blanc
  • 3 jaunes d’œufs
  • 180 ml (3/4 de tasse) de beurre non salé, fondu
  • Sel et poivre

Pour la garniture:

  • 8 tranches de bacon ou de jambon fumé
  • 30 ml (2 cuillères à soupe) de beurre, salé ou non
  • 5 ml (1 cuillère à thé) de sirop d’érable
  • 4 muffins anglais, coupés en 2
  • 4 tranches de bacon croustillant, émincées finement
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de ciboulette fraîche ciselée
  • Sel et poivre

La préparation

Sauce hollandaise

Dans la partie supérieure d’un bain-marie, hors du feu, fouetter l’eau, le vinaigre de vin blanc et les jaunes d’oeufs. Déposer le bain-marie au-dessus de l’eau frémissante et fouetter jusqu’à ce que la texture devienne épaisse et mousseuse. Ne pas trop cuire le mélange pour ne pas faire coaguler les jaunes d’oeufs.

Retirer le bol du bain-marie. Hors du feu, incorporer le beurre fondu en filet en fouettant constamment. Saler et poivrer. Couvrir d’une pellicule de plastique directement sur la surface de la sauce. Réserver au chaud.

Oeufs pochés

Dans une casserole d’eau frémissante salée, verser le vinaigre blanc. Casser les oeufs dans de petits ramequins. Les glisser au fur et à mesure dans l’eau. Cuire 4 oeufs à la fois. Laisser pocher de 2 à 3 minutes ou jusqu’à la cuisson désirée. Normalement, les jaunes devraient être coulants et les blancs cuits, mais tremblotants. Égoutter les oeufs sur une assiette tapissée de papier absorbant. Cuire les autres oeufs.

Garniture

Dans une poêle antiadhésive, chauffer le bacon de dos (ou le jambon fumé) dans le beurre et le sirop d’érable environ 1 minute ou jusqu’à ce qu’il soit chaud. Réserver.

Griller les muffins anglais au grille-pain.

Tartiner un peu de sauce hollandaise sur les muffins anglais. Garnir de bacon de dos. Déposer un oeuf sur chaque demi-muffin anglais. Napper de sauce. Parsemer de bacon et de ciboulette.

Publié dans News Tagués avec : , , , , ,
Scroll Up